Porto Quinta do Portal Extra Dry White

Sugestão:

Excelente como aperitivo servido bem frio, ou na versão Portonic (com gelo, limão, menta e água tónica).

Notas do enólogo:

Esta é a categoria de Porto Branco menos doce. Habitualmente bebido como aperitivo, trata-se de um estilo capaz de outros voos. Ou com tónica num PORTONIC ou como acompanhante de sobremesas pouco doces. De cor cítrica, um bouquet entre os cítricos e os mentolados e frutos secos. É possível detectar aromas florais em engarrafamentos recentes. Algum açúcar residual é responsável pelo excelente equilíbrio e sensualidade deste Porto. É de facto um excelente estilo de Porto e revoluciona um pouco o que é habitual nos ExtraSecos. Um Vinho extremamente apelativo que pelo facto de ter algum acuçar residual é responsável por um estímulo completo que é o que se procura num vinho desta categoria.