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Espumantes
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Elegante e expressivo no aroma, com delicadas notas florais e cítricas, e leve mineral. A bolha fina formando uma delicada mousse, contribui para a cremosidade sentida na boca, que em combinação com a fruta de qualidade, revela um conjunto distinto e sofisticado.
Graças ao seu equilíbrio requintado é um dos grandes clássicos desta casa. Mousse cremosa, leve doçura, surpreende pela elegância no aroma. Sobremesas requintadas combinam na perfeição.
Por força da nossa rica gastronomia, de norte a sul do país, o Espumante Tinto São Domingos tem conquistado enorme sucesso junto do consumidor. Uma vez mais a casta Baga interpreta de forma única e deliciosa a sua versatilidade, um verdadeiro companheiro da mesa criando momentos únicos.
Aroma complexo, lembrando flores brancas envoltas em elegante vegetal, com notas a biscoito e fruto seco. A boca plena de harmonia e frescura, e a bolha fina e o ligeiro tostado, revelam um final de requintada persistência.
Este espumante é preparado com uma cuidada escolha de uvas de castas Encruzado, Verdelho e Cerceal-Branco, que através de uma cuidada fermentação em garrafa permite obter uma cor cítrica e um aroma frutado e fresco. Deve ser servido entre os 8º e os 10ºC.
O Espumante Mural Reserva é produzido na região da Bairrada através do método clássico com segunda fermentação em garrafa, onde estagia durante 18 meses até ao dégorgement.
De cor citrina, tem bolha fina e persistente. Aroma rico com notas de pera, maça e citrinos. Revela-se fresco e macio com muito boa acidez, num conjunto harmonioso.
Servir como aperitivo ou a acompanhar por exemplo salada de frutas.
O Espumante Mural Reserva é produzido na região da Bairrada através do método clássico com segunda fermentação em garrafa, onde estagia durante 18 meses até ao dégorgement.
De cor citrina, tem bolha fina e persistente. Aroma rico com notas de pera, maça e citrinos. Revela-se fresco e macio com muito boa acidez, num conjunto harmonioso.
Ideal como aperitivo ou a acompanhar assados.
O Espumante Mural Reserva é produzido na região da Bairrada através do método clássico com segunda fermentação em garrafa, onde estagia durante 18 meses até ao dégorgement.
De cor citrina, tem bolha fina e persistente. Aroma rico com notas de pera, maça e citrinos. Revela-se fresco e macio com muito boa acidez, num conjunto harmonioso.
Ideal para acompanhar sobremesas.
Produzido a 100% com a casta por excelência da Bairrada - a Baga - tem aroma fresco e frutado onde se sobressaem notas de cereja e ameixa preta. Tem muito bom corpo e estrutura, e termina longo e fresco.
Harmoniza em perfeição com o leitão à Bairrada.